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安徽早点面点班培训

文字:[大][中][小] 发布时间:2012-12-11  浏览次数:2749


早点面点班有特级面点师传授技术,传授南北风味的特色,大小店面店铺的经营理念及经营方法,待人待客及管理的经验。讲解早点常见的经营模式;如早餐车等。教学方式简单易学,有无基础都包教会。学习方法先理论后实践,先记配方及操作方法,然后按配方现场实践操作,直到亲手做出成品学会为止。小班教学手把手教学,学会为止。也可随到随学,学习时间灵活,节假日不休息也可随来随学。
特色小笼蒸包,荤素搭配,骨汤调馅料,中草药香料配方,,馅子选得好,面嫩皮薄且带劲,馅子不冒顶,不跑油,褶子密,外观好看,是最有特色的汤包,投资小,见效快,一年四季都在热卖,是目前餐饮业中火爆项目。 学费1200元
2-3人就可以开店,家庭店,夫妻店,自己做老板。由于包子携带方便,可以买回家去吃,因此包子作为大众快餐,比其它餐饮小吃更加具有投资优势,它方便快捷,实惠便宜,顾客花2-3元即可吃饱吃好,一年四季生意无淡季,深受老百姓喜爱。百余年的历史长久不衰,有广泛的群众基础,只要开门就开张,天天有钱赚,经营得当,月月火爆机器大馍、芭比馒头花卷、杂粮馒头、高庄馒头、双层馒头、刀切馒头、烧卖、豆沙包、天津灌汤包、港澳双皮包肉包、菜包、香菇青菜包、小笼包、豆沙包、阜阳大馍、手工。千层包,豆浆、新式五谷豆浆、砂汤、辣糊汤、各种粥的做法、卤茶蛋。虎皮鸡蛋特色:南京灌汤包是一种南方风格的灌汤包,面皮十分松软,面发起来后特别泡,馅的汤汁很足,因其小巧玲珑、十分精致,是一种十分受老百姓欢迎的包子品种。

包子品种:猪肉灌汤包、酱肉灌汤包、香菇肉包、芹菜肉包、韭菜肉包、白菜肉包、梅菜肉包、豆角肉包、茄子肉包、柳叶包、三鲜包、韭菜虾皮包、胡萝卜鸡蛋包、茴香鸡蛋包、素白菜包、豆腐木耳包等等。

优势:学校开展灌汤包技术开发至今,一直致力于灌汤包技术的改良与创新,并针对传统发面方法的诸多弊端逐一进行改良,灌汤包具有面皮白皙劲道 、汤汁充盈、味道好的特点

报名电话:0551-63525230 0551-63521341 13965085149 李老师 15720511236 周老师


天津灌汤包的特点天津包子是天津地区独特的传统小吃,它的制作在于真材实料,馅配以上等的精猪肉,佐以高汤,加上小磨香油,葱、姜及各种配料。包子皮选用高筋面粉和水按一定比例调合而成后发酵成半发面,后将发好的面揪成小面团,后将面团擀成厚薄均匀的圆皮后包入馅料,并捏成15-18个褶,上锅蒸熟即可。 天津包子皮薄馅大,色白如玉,形如菊花,吃到嘴里香而不腻,鲜嫩适口,肉爽多汁,因此也被称作为灌汤包。随着时代的发展,在传统天津包子的基础上,又增添了蔬菜包,三鲜包,野菜包,蟹肉包。深得大众百姓的喜爱,百吃不厌,因而天津包子扬名天下。在天津,包子铺遍布大街小巷,有久负盛名的狗不理包子铺,也有路边的小吃店。包子铺个个红火,天天爆满,人们买上几两包子咬上一口,一股醇香扑面而来,汤汁从包子中溢出,沁人心脾,花钱不多,绝对吃饱吃好。在天津人们不仅到包子铺买包子,吃包子,在家里也经常包包子。长言讲包子好吃不在褶上要想使包子好吃,调馅是一门绝活,包子店里调馅的师傅只有一个,他的秘方是绝对不外传的。
天津包子是传统食品中的一朵奇葩,也是天津最具有代表特色的民间小吃之一。天津小吃有名,天津包子更有名。让我们共同努力,继承传统,不断进步,把天津的美味介绍给大家,让全中国人都能吃到正宗的天津包子。

本校 多年从业的师傅手把手教学。
学员随到随学,亲自实践,学不会免费再学,学会为止,直到独立操作能回家开店。
学后如有问题长期向学员提供技术指导
眼光快、准,决定财富,技术成就梦想,本小利大,一个实惠的项目,一个无悔的选择,创业小吃培训学校全体员工欢迎您来考察学习