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培训项目

地址:合肥市金寨南路与祁门路交叉口路北创业小吃培训学校。
公交:148,149、57、53、43、126、901、12、135、火车站坐149到姚公庙下车回走至十字路口火车南站(高铁,动车)坐公交156到晨风苑下转135姚公庙站下(共9站路)回走至十字路口创业小吃培训学校。
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饸饹面培训

饸饹面培训

饸饹面是山西人的家常面食,因此许多家庭、饭店、小吃摊及机关食堂均备有河漏床,现已改用小型的河漏机操作了,饸饹面大多用面粉、荞麦粉、高粱粉或杂粮粉制作,在王桢的、清朝的均载有「河漏」之词,其他如清朝蒲松龄中也有「??压如麻线细」,可见这种??是何等精致:名著第二十四回也曾写到「他家卖拖蒸河漏子,热汤温和大辣酥」,这河漏子就是河漏面。 河漏面所用的设备(河漏机)与面条的外型及其制作方法,与台湾的米苔目、油面及日本的乌龙面非常相似(由它们的读音),根据判断,它们应有极为相近的血缘,不同之处则因主食习惯、物产的不同而使用不同的材料制作。


培训内容

饸饹面

培训课程安排

理论学习

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
示范讲解

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般1-2天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。

2.指导菜单设计。

学校 多年从业的师傅手把手教学,小班教学,(技术+配方)手把手-名师教学,包教包会,口感正宗,秘制配方,学会为止。学习时间灵活,节假日不休息也可随来随学。亲自实践,学不会免费再学,直到独立操作能回家开店。欢迎品尝比较, 所有的项目都包教包会,技术不实退还全部学费;全部实践教学,不限时间学会为止,吃住宿免费。

学后如有问题长期向学员提供技术指导咨询。(电话、视频)以诚信求发展,以诚信求生存,只收技术费,不收加盟费,把真正技术带回家。眼光快、准,决定财富,技术成就梦想,餐饮本小利大,一个实惠的项目,一个无悔的选择,创业小吃培训学校全体员工欢迎您来考察学习。我们的师傅都是有十几年的教学经验,国级面点师,高级大厨,技术绝对有保障,签合同包教会,三分钟的沟通 让您走向成功,终生免费升级技术!咨询热线0551-635252300551-63521341 13965085149李老师